+34 618 615 800
Contacto
Español
English
Newsletter
Facebook
Instagram
Youtube
Tik-tok
Home
CURSOS
Cursos
STREAMING
CURSOS
ONLINE
CURSOS
PRESENCIALES
Shop layout
Catalog mode
Hot
Without sidebar
Right sidebar
Full width grid
Full width list
Shop banner
Product features
360° product viewer
Hot
Product with video
New
Single product layout
Center Fixed Image
Fixed Image
Fixed content
Small Image
Large Image
Full Width Image
New
Image right
Vertical Gallery
Hot
Booking design
Product tab types
Left side tabs
Accordion style tabs
Reviews next to tabs
Tabs next to image
Product types
Variable product
Grouped Product
External Product
Product hovers
Hover type 1
Hover type 2
Hover type 3
Hover type 4
Hover type 5
Hover type 6
Hover type 7
Servicios
Galeria
Blog
Log in
Mi cuenta
Nombre de usuario o dirección de correo electrónico
*
Contraseña
*
¿Contraseña perdida?
Recuérdame
Inicia Sesión
(
€
0,00
)
0
0
Shopping Cart
Menu
Home
Cursos Online
Cursos Streaming
Cursos Presenciales
Servicios
Galeria
Blog
Contactos
Log in
Cart
(
€
0,00
)
0
Search input
Search
Cursos Online
Categorias
Charcutería
CURSO ONLINE
Curso de esferificaciones
Curso de Espumas
Dossier Teorico
Curso de Texturas
Curso Vacío
Dossier Teorico
Helados
Nitro Food Show
CURSO PRESENCIAL
Cocina al Vacío
Curso de Esferificaciones
Curso de Espumas Sodas y Trabajos con Sifones
Curso de Texturas y usos texturizantes
Curso Nitrógeno Líquido
CURSOS ONLINE-STREAMING
Cocina al Vacío
Curso de Espumas Sodas y Técnicas con Sifón
Precio
—
Price:
—
Orden
Default sorting
Sort by popularity
Sort by average rating
Sort by latest
Sort by price: low to high
Sort by price: high to low
Buscar
CURSO ESPUMAS ONLINE
CURSO ONLINE
Módulo de Espumas frías con grasa, gelatina, clara y combinadas
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Módulo de Espumas calientes y espumas con texturizantes
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Módulo de Espumas cocidas, souflair, aireados, show cooking y marinadas a presión
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Módulo de Sodas, sodas texturizadas y otras técnicas de carbonatación
€
95,00
Añadir al carrito
CURSO ONLINE
Módulo Dossier teórico PDF Espumas, carbonatación y técnicas con sifones
€
80,00
Add to cart
Promo 16%
CURSO ONLINE
PACK COMPLETO Curso de Espumas, carbonatación, y técnicas con sifones
€
425,00
€
355,00
Add to cart
CURSO COCINA AL VACÍO ONLINE
CURSO ONLINE
Cocina al Vacío: Módulo Aves
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Cocina al Vacío: Módulo Carnes rojas
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Cocina al Vacío: Módulo Verduras
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Cocina al Vacío: Módulo Postres y frutas
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Cocina al Vacío: Módulo Impregnaciones, infusiones, soufflairs y otras elaboraciones
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Cocina al Vacío: Módulo Pescados y Mariscos
€
95,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Módulo Dossier teórico PDF Cocina al Vacío
€
45,00
Add to cart
Promo 16%
CURSO ONLINE
PACK COMPLETO COCINA AL VACÍO
€
615,00
€
515,00
Add to cart
RECETARIOS
CURSO ONLINE
Recetario Charcutería PDF
€
55,00
Añadir al carrito
CURSO ONLINE
Recetario Sorbetes PDF
€
45,00
Añadir al carrito
CURSO ONLINE
Recetario Helados PDF
€
45,00
Añadir al carrito
CURSOS ESFERIFICACIONES ONLINE
Promo 16%
CURSO ONLINE
PACK COMPLETO Curso Esferificaciones
€
250,00
€
210,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Curso de Esferificaciones Teoria + Dossier en PDF
€
80,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Curso de Esferificaciones y sus técnicas (BÁSICO)
€
85,00
Add to cart
CURSO ONLINE
Curso de Esferificaciones y sus técnicas (AVANZADO)
€
85,00
Añadir al carrito
CURSO NITRÓGENO LÍQUIDO ONLINE
CURSO ONLINE
Curso Técnicas con nitrógeno líquido
€
85,00
Add to cart
CURSOS TEXTURAS ONLINE
Agotado
CURSO ONLINE
Curso de Texturas y usos de texturizantes
€
85,00
Add to cart