Sous Vide: Module Red Meat
€95,00
Get your own red meat recipes by applying the Vacuum Cooking technique thanks to the recipes and techniques selected by chef Martin Lippo.
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Sous Vide: Module Vegetables
€95,00
Get your own red meat recipes by applying the Vacuum Cooking technique thanks to the recipes and techniques selected by chef Martin Lippo.
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Spherifications and its Techniques Course (Advanced)
€85,00
OnlineCourse SPHERIFICATIONS AND ITS TECHNIQUES COURSE: ADVANCED LEVEL PROMO VIDEO ADD TO CART GO CONTENT ESFERIFICACIONES Y SUS TÉCNICAS AVANZADO IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL ESFERIFICACIONES Y SUS TÉCNICAS AVANZADO IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL GO CONTENT Online Course SPHERIFICATIONS AND ITS TECHNIQUES...
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Spherifications and its Techniques Course (Basic Level)
€85,00
OnlineCourse SPHERIFICATIONS AND ITS TECHNIQUES COURSE: BASIC LEVEL PROMO VIDEO ADD TO CART GO CONTENT ESFERIFICACIONES Y SUS TÉCNICAS IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL ESFERIFICACIONES Y SUS TÉCNICAS IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL GO CONTENT Online Course SPHERIFICATIONS AND ITS TECHNIQUES COURSE: BASIC...
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Spherifications and its techniques. THEORY MODULE + PDF Dossier
€80,00
Moduletheoryvideo + PDF SPHERIFICATIONS AND ITS TECHNIQUES PROMO VIDEO ADD TO CART GO CONTENT ESFERIFICACIONES Y SUS TÉCNICAS IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL ESFERIFICACIONES Y SUS TÉCNICAS IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL GO CONTENT Online Course spherifications Video THEORY + PDF Dossier Understand...
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Textures and uses of Texturizers Online Course
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Theoretical Module Sous Vide : PDF & Videos
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Theoretical Module Sous Vide PDF & Videos DOSSIER TEÓRICO COCINA AL VACÍO IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL DOSSIER TEÓRICO COCINA AL VACÍO IR A LA VERSIÓN EN ESPAÑOL Theoretical MODULE Sous Vide PDF & Videos Acquire all the theoretical knowledge from Chef Martín Lippo...
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Theoretical Module Videos + PDF: Foams, Carbonation, and Siphon Techniques
€80,00
Entiende todos los conceptos del mundo de las espumas, sodas y técnicas con sifón con el dossier teórico preparado por el chef Martín Lippo.
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Works with Foams, Sodas & Syphon Online Course
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<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">FOAMS, SODAS AND SIPHON WORKS</h2>
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