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MÁSTER EN ESPUMAS, CARBONATACIÓN Y TÉCNICAS CON SIFONES
Barcelona
17 y 18 Febrero 2025
€580,00
Este curso presencial de 'Espumas, carbonatación y técnicas con sifones' se dicta en Vakuum, nuestro taller en Barcelona.
14 horas de formación práctica para entender y dominar esta técnica de la cocina moderna y, de este modo, la puedas aplicar a tu negocio.
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