Curno Online de Técnicas avanzadas de cocina, coctelería, heladería y pastelería con Nitrógeno Líquido.

¿Para quién es el Curso Nitro Food Show?

El curso Online de ‘Nitro food-show’, es un curso destinado a profesionales y amateurs de la cocina, la pastelería y la coctelería.

En él encontrarás la información necesaria para comprender las distintas técnicas del mundo del Nitrógeno Líquido y así poder crear tus propias recetas utilizando las técnicas más novedosas.

Se incluyen 25 video-técnicas con diferentes técnicas que podrás seguir paso a paso. Encontrarás un recetario con 60 recetas para que puedas probarlas con las distintas técnicas que aprenderás.

Toda la teoría, el manual de seguridad y las recetas, disponibles en un PDF descargable.

El curso de ‘Nitro food-show’ puede ser realizado a tu propio ritmo y en cualquier momento.

El proceso de compra es muy sencillo: crea tu cuenta, selecciona el curso, añádelo al carrito, finaliza el pago y accede al curso. La compra del curso proporciona un código que se asociará a tu cuenta. Con éste código podrás acceder al curso durante un año para verlo donde, cuando y todas las veces que quieras.

¿Qué aprenderá gracias a este curso? - Listado de técnicas

  • Granillos
  • Nitro Dots
  • Nitro Pop Corn
  • Helado
  • Sorbetes
  • Soft Serve Ice Cream
  • Interiores líquidos
  • Interiores Soft
  • Cookies
  • Ice Pops
  • Moldeados Simples
  • Special Moldings
  • Bombones
  • Cáscaras
  • Rocas Heladas
  • Velos y Tejas
  • Galletas estampadas
  • Palomitas Nitro
  • Canapés

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NITRO FOOD SHOW

61,50