El curso Online de ‘Texturas y usos de texturizantes’, es un curso destinado a profesionales y amateurs de la cocina, la pastelería y la coctelería.
El curso Online de ‘Texturas y usos de texturizantes’, es un curso destinado a profesionales y amateurs de la cocina, la pastelería y la coctelería.
En él encontrarás la información necesaria para comprender algunas técnicas del mundo de los texturizantes, y así poder crear tus propias recetas para elaborar aires, crujientes, suflados y otras preparaciones modernas.
Se incluyen 18 video-recetas con diferentes técnicas que podrás seguir paso a paso.
Más de 50 minutos de video.
Todas las recetas y la teoría también en un PDF descargable.
La compra del curso te da acceso a todo el contenido durante un año para que puedas verlo cuándo, dónde y tantas veces como quieras.
El curso de ‘Texturas y usos de texturizantes’ puede ser realizado a tu propio ritmo y en cualquier momento.
El proceso de compra es muy sencillo: crea tu cuenta, selecciona el curso, añádelo al carrito, finaliza el pago y accede al curso. La compra del curso proporciona un código que se asociará a tu cuenta. Con éste código podrás acceder al curso durante un año para verlo donde, cuando y todas las veces que quieras.
Impartido por:
Horario:
Direction: Passatge de Centelles 10-20, Barcelona, España
telefono: +34 618 615 800
Email: info@martinlippo.com